人間も自然の一部 「陰陽」に合わせた暮らし方を｜食の安全｜ダイヤモンド・オンライン

人間も自然の一部　「陰陽」に合わせた暮らし方を｜食の安全｜ダイヤモンド・オンライン: 春が終わる4月は、陽の気も盛んになってきます。自然界でも木々の芽が伸び、どんどん成長していく時期です。人の体も活発に動く時期で、冬の間、体にため込んでしまったいらないものを出すための働きが活発になります。少し早起きして、ゆっくり過ごすことで体の働きも順調になります。

人間も自然の一部と言われたら確かにそうなんだけど、自然から疎外された都会に住んでいるとそのことを忘れてしまう。食もスーパーやコンビニでいつでも食べられる加工食品ばかりで旬がわからなくなる。目先の楽を取ると、後で苦労する。わかっちゃいるけど、毎日作るのは大変だ。